Dünyada büyüyen kahve pazarlarından biri de Kolombiya… Buraya adım atmışken, nefis kahve kokularını takip etmeyi…
Etiket (arşiv başlığı) 5.sayı
Kahve Kokan Tablolar
Sanatçı Maria Aristidou, Yaptığı Birbirinden güzel resimleri, boya yerine kahve ile çiziyor. Londra’ da yaşayan…
2016 ve 2017 SCAE Türkiye Barista Şampiyonu Nisan Ağca “Baristalarımız nitelikli kahve hazırlayamıyorlar.”
Scae tarafından düzenlenen “Türkiye barista şampiyonası”nda üst üste birinci olan Nisan Ağca başarısı tescilli bir…
Bir Fincan Kahvenin Neden Kırk Yıl Hatrı Vardır?
Her deyimimizin, her atasözümüzün olduğu gibi ”Kırk Yıl Hatır”ın arkasında da bir yaşanmışlık vardır. Rivayete…
Doğru Espresso Makinesi Nasıl Seçilir?
Espresso makinası işletmenize alacağınız en ö?emli ekipmanlardan biri. İşletmenize en uygun olan makinayı seçme gerçekten…
Kahve Tutkunuzu Kavurun…
Enfes kokusu ve çeşitli tatları ile modern dünyanın egzotik yanını keşfetmeyi sağlayan kahve, garanti ailesi…
Hangi Arabica?
Coffea Arabica ağaçları ilk bakışta aynı görünse de incelendiğinde aralarında birçok fark vardır. Arabica’nın bazı türleri…
