Görünen o ki Caribou kahveleri ile beraber daha fazla karbonhidrat çeşidi sunacak. Caribou Coffee, hızla büyümekte olan Bruegger’s Bagels satın aldı. Bruegger’ın sahibi olan Dallas merkezli Le Duff America şirketi yaptığı açıklama ile 270 mağazalık şirketin Brooklyn merkezli Caribou’ya satıldığını duyurdu. Ancak satın alım henüz tamamlanmadı. Bu anlaşma Caribou, Einstein ve dünyacak bilinen bir kaç firmanın daha sahibi olan Lüksemburg merkezli JAB Holding Co.’nun son anlaşması. Geçen yıl Caribou ve Einstein’ın artık tek bir yönetici tarafından yönetilmeye başlaması ile beraber bu iki firma birbirlerine oldukça yaklaştı.
JAB Holding Co. daha önce Panera Bread, Peet’s Coffee and Tea, Stumptown Coffee Roasters, Intelligentsia Coffee ve Keurig Green Mountain gibi markaları da satın almıştı. JAB’ın satın alımlara harcadığı para Bruegger’s Bagels ile beraber 40 milyar$’ın üzerine çıkmıştı oldu. Şirket en son St. Louis merkezli, yaklaşık 2000 şubeye sahip olan Panera’yı 7.5 milyar$’a satın almıştı. JAB geçen yıl ise çok tanınan donut zinciri Krispy Kreme’i de 1.35 milyar$’a bünyesine katmıştı.
Bruegger’s Bagels, Einsten’ın en büyük rakiplerinden birisiydi ve Caribou böylelikle en büyük rakiplerinden bir tanesi satın almıştı oldu. İlk Caribou mağazası 1992 yılının aralık ayında Amerika’nın Minnesota eyaletinde açılmıştı. Şimdi ülkemizde de şubeleri bulunan Caribou, Starbucks’ın ardından dünyanın en büyük ikinci kahve zinciri. 2012 yılında Minnesota merkezli Caribou 340 milyon$’a JAB’a satılmıştı. Şimdi Caribou’nun Brooklyn’deki merkezinde 250 kişi, dünya çapındaki şubelerinde ise toplamda 4600 kişi çalışıyor. Markanın dünya çapında 600’den fazla firmaya ait ve franchise edilmiş mağazaları bulunuyor.
Geçen ay içerisinde Sarah Spiegel, Caribou’nun yeni CEO’su olarak atandı. Spiegel aynı zamanda Einstein’ın CEO’su olarak görevine devam ediyor. Böylelikle iki şirket tek bir yönetici altında birleşmiş oldu. Spiegel daha önce şirketin ABD Perakende bölümünün COO’luğunu yapıyordu.
JAB’da son yıllarda gözünü lüks markalara yöneltmiş gibi görülüyor. Şirket son zamanlarda Amerikan yemek ve içecek sektöründeki markaları satın almaya başladı. Diğer taraftan Nisan ayında dünyaca ünlü Jimmy Choo’nun en büyük hissedarı oldu. Michael Kors geçen ay ayakkabı firmasını 1.2 milyar$’a satın aldığını duyurmuştu.