Son dönemde dilimizden düşmeyen kelimelerden biri de ‘barista’. Kahve ile ilgili yazılmış her makalede ve…
Etiket (arşiv başlığı) barista
Yunus Çakmak “Barista Unvanı Verilmez, Kazanılır”
Kahve sektörünün gelişimiyle barista (kahve demleyen) olmak isteyenlerin sayısı oldukça artıyor. Kahve sektörünün lezzet ustaları…
Pardon Siz Doğru Kişi Misiniz?
Türkiye’nin en büyük sektörü cafe işletmeciliği hak ettiği noktada mı? Hayatımızın büyük bir bölümü doğru…
2016 ve 2017 SCAE Türkiye Barista Şampiyonu Nisan Ağca “Baristalarımız nitelikli kahve hazırlayamıyorlar.”
Scae tarafından düzenlenen “Türkiye barista şampiyonası”nda üst üste birinci olan Nisan Ağca başarısı tescilli bir…
