Kahvemin Tadı
Kahvemin Tadı, özellikle Bakırköy civarında iyi kahve içmek isteyenler için oldukça lezzetli bir alternatif. Kendini “nitelikli kahve evi” olarak tanımlayan mekan, özenle seçtikleri kahve çekirdeklerini kendi kavuruyor, hazırlıyor ve kahve severlere sunuyor.
Kahvemin Tadı’nın kurucusu Yunus Çakmak aynı zamanda uzman baristaların yetişebilmesi için çeşitli eğitimler düzenliyor.
Adres: incirli Caddesi Kartaltepe Mahallesi Baharlıbahçe Sokak Yonca Apartmanı 3/ A Bakırköy
Moc İstanbul
MOC, “2. nesil kahvecilerin kara bulutlarını dağıtmak için geldik” mottosuyla İstanbulluları lezzetli kahvelerle buluşturuyor.
Üçüncü nesil kahvenin Türkiye’ deki Shakespeare’i diyebileceğimiz MOC; Kolombiya, Kenya, Etiyopya, Kosta Rika, Guatemala, Endonezya, Brezilya, Nikaragua, El Salvador, Yirgacheeff ve Yemen gibi dünyanın 13 farklı noktasındaki mikro üretim yapan çiftliklerden özenle seçilen en kaliteli kahve çekirdeklerini kahve severlerle buluşturuyor.
Adres: Şakayık Sokak No:4/A 34365 Nişantaşı
LOL
LOL Karaköy’ün bir diğer 3. dalga kahvecisi LOL, kahveseverleri kendi kavurdukları özel çekirdeklerden hazırladıkları kaliteli kahvelerle buluşturuyor. İyi kahveye ve kahve kokusuna doyacağınız LO L’ün lezzetli atıştırmalık ve tatlılarını da denemenizi tavsiye ederiz.
Adres : Kemankeş Mah, Kılıç Ali Paşa Mescidi Sokak, No 8, Beyoğlu
Coffee Sapiens
Kurucularının kendilerini “kahve insanları” olarak tanımladıkları Coffee Sapiens, Karaköy’ün demirbaşına dönüşen lezzetli bir roaster. Kahvenin insanları ve kıtaları birbirine bağlayan bir kültür olduğuna inanan Coffee Sapiens, her kahve çekirdeği için farklı kavurma teknikleri deneyerek en iyi tadı yakalamaya çalışıyor ve kendi özel harmanlarını oluşturuyor.
Yolunuz Coffee Sapiens’e düşerse masa sayısının az olmasından dolayı oturacak yer bulmakta zorluk çekebilirsiniz, yine de kahvenizi “take away” olarak alıp Karaköy’ün tadını çıkarmanızı tavsiye ederiz.
Adres: Kemankeş Mahallesi, Kılıç Ali Paşa Mescidi Sok. No:10/C Karaköy
